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大手クラウドファンディング(CAMPFIRE)で飲食店フード部門200件中1位を獲得。スペインの地が生んだスイーツを、日本の厳選素材でリニューアル。新たに取り入れた「二段熟成製法」で旨味成分が約2倍になりました!完全グルテンフリーの、皆に嬉しいお取り寄せスイーツです。1日200万円を売ったガトーショコラを生み出した「CACIORI(カシオリ)」の第二弾。熟成をする事で旨味成分が2倍になったり、粘性が8倍になった今までにないなめらかさと濃厚さを持ったチーズケーキが出来上がりました。